酒看似水的外形,火的性格,喝水解渴润肺，火入口可伤胃伤身了，特别是每逢佳节，亲人朋友团聚的日子，经常会出现吃多了，喝高了的情形，许多人称过节就是嘴过节，胃受虐的日子，不知不觉2010年元旦、春节即将到来，大家一定要记住，健康是自己的，无论何时也别忘了厚待我们的肠胃。 喝白酒是中国的一个传统, 无论逢年过节,朋友聚会，还是家人团聚，若没有了白酒,人们便会觉得少些兴致,因为自古以来就有“无酒不成席”这个说法，而中国传统白酒大多是烧制或者是勾兑的,烧制的过程会产生大量有害的物质，甲醇 、酫、锰、杂醇油等，对身体非常有害，而且喝时，又辛、又辣、又冲，入口沙喉，入胃似火，喝后，口干舌燥，头昏脑热，如果喝多了，更是几天都会茶不思，饭不想，而勾兑酒在口感和品质上很少有能达到五粮液的。      而被誉为新时代米香型白酒代表的冰峪庄园大米原浆酒，是原汁、原味、原色的绿色原浆酒，不添加任何人工的东西，不勾不兑。原料采用的绿色精致大米和富含多种微量原素的山泉活水，不仅健康，还营养、美味，入口绵甜醇厚，回味悠远。饮后不上头、不干喉、不胃痛，而且口中无酒气，让你无论何时何地都保持高雅的风度。冰峪庄园大米原浆酒具备这样的特点主要是因为它采用的工艺是绿色的微生物发酵技术，没有烧制的过程，不含任何有害物质，在这工艺过程中，酒精度来自于米芯的自然发酵，它一部分转化为酒精度，一部分转化为低聚糖，低聚糖像保护膜一样保护在酒精的外面，直接接触胃的是低聚糖，而非酒精度，不具有挥发性和刺激性，所以不仅不伤胃，还没有酒气，难得可贵的是冰峪庄园大米原浆酒中含有的低聚糖是很好的双歧因子，它能够强化肠道当中的双歧杆菌等益生菌的繁殖，于腐败菌的生长，从而改善肠道微循环，恢复肠道年轻态机能，这是其他同类产品所不具备的，所以它也是一款适合糖尿病患者饮用的白酒。     酒本是性情之物，它是表达情感的万物精灵，在佳节到来之即，让它点缀你节日，让它在你的舌头上舞动，分享你的快乐，但千万别忘了厚待我们的肠胃。                                                     

大连天门山酿酒有限公司始创于1973年，原生产的“烧锅酒”、“日本清酒 ”、“水果酒”等享誉海内外。2001年，公司投入600多万元进行了园区改造和设备更新，组建了“大连冰峪酿造工业园”。公司董事长时闻讯先生在千年古法秘方和传统酿造工艺的基础上，融现代高科技生物发酵技术于其间，充分利用冰峪当地高品质的天然山泉水、绿色大米、水果等，独自研制出了全国首创的酿酒配方和工艺，生产出了“冰峪庄园”系列大米原浆酒、水果型白酒及日本清酒等，并在大米原浆酒的基础上，利用大连的天然野生资源——槐树花，生产出了具有独特价值的“金槐花大米原浆酒”，产品现已畅销国内及东南亚、美国市场，深受消费者青睐。 大连天门山酿酒有限公司致力于打造生态酿酒企业，从起步伊始，公司就结合当今世界新的酿酒工业生态学理论，打造生态酿酒工业园，建立“前工厂、后庄园”的酿酒模式。故自2005年起，公司计划在三年内投资二亿元，兴建“大连冰峪栗子苑生态园”和“大连金槐花生态农业酿造园”两个生态酿酒工业园区，大规模种植槐花、水稻、各种水果等，充分利用冰峪地区得天独厚的绿色的资源优势，确保每一粒大米，每一朵槐花，每一棵果树的品质，酿造出具有中国文化特色的绿色生态酒。同时将建成一个集科研、生态种植、养殖、生物酿造、天然绿色食品加工、营养保健品生产、山泉水开发、生态旅游等为一体的大型产业链式复合型生态园区，带动山区农民增收致富，创造百年企业，打造知名品牌，真诚回馈社会