项目介绍
四季尚饮的起源及传承
四季尚饮：新加坡国立生物医药集团出品的EM源品牌旗下的一个饮品品牌，四季尚饮主要用料源于古老的客家传说中的四季水，为适应时代的潮流，定义为“四季尚饮”，表达的含义是突出本品牌饮品是属于春夏秋冬四季皆可饮用，且是的上品。尚饮谐音为“上瘾”，表达出其品质，能促进人体健康，适合长期饮用。
四季尚饮的商标logo是由四季树为背景，四季树根系融合了EM源品牌的logo，有了健康的基础上诠释了四季树代表健康及追求快乐、活力、财富、幸福各种美好的愿望，
四季水的传说： 四季水传承于客家民系的古老传说，客家民系是中国不以地域命名的南方汉族民系，南方汉族的重要支流，亦是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。“四季水”相传是在公元880年唐朝僖宗广明元年，黄巢起义军势大，逼近长安，迫使大量中原汉人南迁，致使客家民系历经第三次大规模南迁，有大批中原汉人南下迁入闽粤赣区。其中有部分宗室由长安迁汴梁，继迁福建宁化，并迁移至粤东地区定居。“四季水”是在南迁途中由当朝的侍御医根据外朝医者提供的海外秘方诞生的。唐朝开元盛世时期，作为国际文化及贸易中心的长安城内云集了经丝绸之路及远渡重洋的各国学者和商人，在长安交易各种舶来品及交流各种学术，“四季水”秘方就是在这个背景下由唐朝的侍御医邱长卿从与在长安城的闪米底族人又称“一赐乐业”（犹太人）智者拉比埃弗雷姆的交流中获得的医学瑰宝。拉比埃弗雷姆郑重其事告之：“此秘方为吾尊享，此水常年饮用，可治水土不服等肠疾，有保健延年之效”，侍御医听闻视为珍宝。
“群雄争中土，黎庶走南疆”，四季水，诞生时值战火纷飞。南迁赤地千里的长途跋涉中，除了每天都在躲避起义军及贼寇的掠夺，受到当时的卫生条件和环境影响，大批南迁的民众途中颠沛流离、寝食难安，饱经风霜，纷纷挣扎于疾病及水土不服等各种疾病带来的苦难，特别是老弱妇孺，经常出现腹胀，不适。随迁的一些宗室也深受此病困扰，几经不见效甚，随行的世代为侍御医的邱长卿后人将“四季水”调出的原液献给亲王，亲王饮用后肠疾痊愈，大悦赏赐。此后，侍御医后人将视为珍宝的四季水秘方调制出成品给一些肠疾者饮用，酸甜可口，沁人肺腑，果见其效，肠胃之疾渐渐好转。此后邱氏后人把四季水更是视若珍宝，为防他人觊觎，强取豪夺，离开一路随行的宗室，迁徙定居在粤东地区，致使只有其家族中及至亲挚友饮用，在外鲜有人知。
民国初年，民不聊生，大批民众不堪忍受，闽粤赣一带甚多客家民众漂洋过海远赴东南亚等地谋生，被后世称为“下南洋”。 邱氏后人部分也随之远赴南洋定居，为了不让“四季水”秘方流失于战争动乱中，几经周折，邱氏后人带着秘方迁徙到了“石叻”（新加坡）定居。“羁鸟恋旧林，池鱼思故渊”，时过境迁，邱氏后人怀念着故土及“四季水”的妙用，加之受到西方文化开放的影响,“四季水”在其他家族中慢慢地传承开来。
1905年，英皇爱德华七世医学院中的华裔覃教授到邱氏后人家做客，发现其家人常喝一种名为“四季水”的液体，整个家族身体非常健康，老人长寿，从没有肠胃不好或食欲不振之象。教授觉得其味独特，色如琥珀，很好奇这看似普通的水怎么会有如此功效？教授很惊奇，从周围一带了解并带了一些“四季水”回去后用近代医学的实验做了研究，实验发现：“四季水”中含有大量有益肠胃健康的微生物菌群，其中包含有乳酸菌，酵母菌，醋酸菌等几种为主种类高达几十种菌种的益生菌菌群，即现代称为EM，英文为Effective Microorganism (有益微生物群)，教授定名为EM源，由覃教授为主的实验室研发推广的技术被世界医学界称为“EM源技术”。新加坡国立生物医药集团一直致力于开发研究更有益于人体的健康饮品，从覃教授处获得研究成果后,集团旗下科学研究院成立了“EM源技术研究开发中心”，在古老的“四季水”秘方的基础上，结合现代医学技术改良了“四季水”配方。
新加坡国立生物医药股份集团一直推崇着“研发推广有益人体的产品”理念，让世人都能喝到有益肠胃健康的饮品，结合现代词汇，融合古老的传说，重新定义新品名为“EM源”及“四季尚饮”，并申请注册了商标，成为了“EM源”、“四季尚饮”的商标持有人。集团旗下的科学研究院潜心研究改善“EM源技术”，EM源品牌系列饮品采用了特殊的工艺流程，严格把控生产工序，由此生产出系列符合改善现代人肠胃健康的饮品，推出了EM源品牌“四季尚饮”益生菌植物饮品。
