项目介绍
廖排骨精华素
历时 29 年,廖排骨卤味给顾客创造了唯美的味觉享受,打造了经典菜系品牌。它特殊的加工方法更是它制胜的砝码,“糖汁煎熬法”——“蒸气熏透法”——“乾坤翻移法”三步到位,色香味美排骨让你难以抵挡他的诱惑!下面为您介绍廖排骨的招牌菜:
五香卤之排骨:采用新鲜原材料鲜排骨卤制而成,味道一绝,肉质松嫩,喷薄欲出,百吃不腻。五香卤排骨曾几度获得“成都名菜”“中国名菜”的荣称。也是百年畅销产品的代表!
五香卤之猪脚:经多道工序制作后味道十足,成金黄色,不遗余力地展示着它的风采,肉质酥松,受啃吃一族的欢迎!
五香卤之肘子:每一次的品尝都是一次快乐的经历,肉香看得见,点点滴滴都挑逗着你的味蕾,入口,肉质美妙得如同被赐予甘露!
“卤”是廖排骨的精华,我们创新,我们开拓,我们并不单一,除了卤菜系列之外,我们还有绝味香辣系列:香辣鸡尖,香辣排骨,香辣脆肚等。麻辣十足,川卤特色,在唇齿间流转,在肠胃里飘溢 , 配着香辣的主旋律美味自然流淌在舌尖!除了香辣系列,我们还有一大菜系,凉拌!红油兔丁,红油鸡块,红油耳片等,红艳艳的凉拌菜让你难以抵御来自对美的追求。
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公司介绍
四川“廖排骨”是的卤食品 牌。自1982年正式成立并注册商标以来,经过29年的持续稳定经营,迄今已发展成为省内大型民营食品企业。廖排骨(集团)下辖:四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨调味食品有限公司三大机构。 四川廖排骨餐饮管理有限公司主要经营廖排骨熟食及全国连锁加盟业务,开拓廖排骨全国市场。经过20多年的努力,公司加盟事业迅猛发展,目前全国连锁加盟事业伙伴已达三百余家。 四川廖排骨食品有限公司主要经营即食产品(七天消费)的非店铺现代营销业务,全方面生产经营廖排骨系列卤味产品。 成都廖排骨调味食品有限公司主要以调味品研发、生产为主。凭借廖排骨独特的卤产品制作历史和专利优势,四川廖排骨调味食品有限公司在行业中独树一帜,令同行望尘莫及,现已成为是四川大型的调味品生产加工企业。 廖排骨(集团)公司奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为宗旨”的经营方针;提倡“以人为本”的现代化经营管理理念,建立了一支“求实、敬业、创新、”的现代化管理团队。
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