项目介绍
据了解，目前婚宴酒市场大多还是被白酒、葡萄酒所占据，且白酒在婚宴酒市场仍然具有牢固的市场地位。而葡萄酒近些年来在西方文化的影响下，随着中国的婚礼习俗由传统向现代的转变。业内人士认为，婚宴用酒市场竞争水平低，通路阻碍相对较小。此外，婚宴酒市场一旦突破，其影响面广，口碑流传频率高，是许多酒类企业偏爱喜宴用酒的主要原因。 （以上文字摘自华夏酒报http://www.cnwinenews.com） 那么面对这种低水平竞争的市场，各酒类企业究竟如何运作才能在品牌林立的婚庆用酒市场里分到属于自己的一杯羹呢？这也是很多酒类企业和经销商在考虑的一个问题。其实我倒是觉得与其进行恶性循环的竞争倒不如避免这种不良竞争走差异化产品生产和营销之路。下面我像大家介绍的就是在婚庆用酒市场里具有差异化竞争优势的一个婚庆白酒品牌：“松鹤年牌海参酒婚庆系列产品”。 松鹤年牌海参酒是威海三泉酿酒厂内携手生物专家先后历经10年的科研攻关和无数次的反复试验，采用生物提纯技术将海参中的氨基酸、酸性多糖等对人体有益的精华成分提取出来，配以优质的五粮型白酒精心勾兑而成。海参中能入酒的微小分子比较少、生产中被抛弃的不能入酒的海参成分是比较多的，所以真正好的海参酒造价也较高，因此它的市场价格也比较贵。（松鹤年海参酒官网 http://www.songhenian.com） 该酒酒体透明、香气自然浓郁、入口醇厚、下咽爽滑、香味协调、尾净香长，饮后空杯可闻到海参清淡的香气。再加上由于海参生物提纯手段运用的更加彻底和科学，使得海参中绝大部分对人体有益的高营养成分能够近乎的溶入到白酒之中，且饮用后可在短时间内人体小肠直接吸收海参中的营养！因此松鹤年牌海参酒也被评为“威海十佳创意旅游纪念品”和“威海有名特产”的荣誉；由于该酒生物提纯技术使得海参中活性分子的与白酒结合于一体，所以缓解了酒的烈性，多饮而不醉，被威海许多豪饮之士称为“喝不醉的白酒”，此话虽然有点过，但是也说明了该酒在解酒和醒酒方面表现出来的特殊效果。 2010年松鹤年酒业正式向婚庆用酒市场进军，推出了包装精美的松鹤年牌海参酒婚庆系列产品：红钻福纹52度婚庆用酒、红钻福纹62度婚庆用酒及蓝钻经典62度婚庆用酒。这三款婚庆系列用酒采用松鹤年牌海参酒端的基酒制造，包装上采用实木展架、景泰蓝瓷瓶，既不失古典美又不失时尚的外形，无论是年轻人、中年人还是老年人一看就爱不释手，有好多购买松鹤年牌婚庆系列海参酒的人甚至都舍不得去喝，而是把他们作为收藏品来进行收藏、欣赏和把玩。（大家可以看本文图片） 综上所述松鹤年牌婚庆系列海参酒在竞争水平较低、同质化严重的婚庆用酒市场里的差异化品质和营销优势主要变现为以下几点： 一． 生物提纯：科技含量高，在不破坏海参中活性分子结构的情况下把海参中高营成分近乎的与五粮浓香型白酒结合为一体，这就是科技卖点； 二．营养白酒：生物提纯科技的运用使得在饮用该酒后可迅速人体小肠直接吸收海参中的高营养成分，被誉为“中国营养白酒”，这就是营养卖点； 三．包装文化：3款产品全部使用实木展架、景泰蓝瓷瓶，既体现了古典美又体现了现代包装时尚艳丽的视觉感，这就是包装文化卖点； 四．海参酒口感：因为这3款产品全部采用松鹤年牌海参酒端的酒所以口感上继承了松鹤年牌海参酒入口醇厚饱满、下咽爽滑润静、饮后空杯流香的特点，这就是口感卖点。 有了以上4点差异化卖点，松鹤年牌婚庆系列海参酒在竞争水平相对低下、产品同质化现象严重的婚庆用酒市场里，运用自己的差异化产品特性及卖点一定会占有自己的一席之地！！！ 松鹤年牌婚庆系列海参酒联系方式如下 厂家：威海市三泉酿酒厂 电话：0631-8820288 8820896 传真：0631-8820289 联系人：闫相文（总经理） 地址：山东省威海市文登泽头镇凤凰路35-1号
