项目介绍
橄榄油的保健功效 1.减少和防止心脑血管疾病
：油橄榄中的油酸，能降低人体内血浆中的低密度脂蛋白胆固醇。它既能防止人体内胆固醇含量过高，又能维持人体中高密度脂蛋白胆固醇的平衡浓度，以保证人体对胆固醇的需要。食用橄榄油可防止动脉粥样硬化，具有抗氧化、抗血小板凝聚和抗血栓形成等功效。
2.减少和防止消化系统疾病，促进消化功能
食用橄榄油可减少胃炎、十二指肠溃疡等疾病，可促进胆汁分泌，是利胆剂。实验证明，食用橄榄油之后，可明显看到胆囊形成胆汁，并帮助胰酶的活动，使油脂降解，被肠黏膜吸收，可胆结石的危害。食用橄榄油能增加肠蠕动功能，使肠道通畅，，是天然的通便剂。
