蓝莓酒饮用之健康篇———神奇花青素   　　　蓝莓之所以被全世界所推崇，最主要是蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，就是花青素。正如和维生素的发现有着划时代意义一样，花青素的发现被称为20世纪健康史上最重要的发现。在41种被测果蔬中，蓝莓吸收自由基的能力，对衰老症状的彻底转变是在衰老研究中。 1956年，英国的哈曼博士提出了的《自由基衰老理论》，理论中，哈曼博士详细介绍了人类衰老和生病的原因：人体内氧化过程会释放一种活泼的有害物质——自由基，它带有一个不成对电子，在体内肆意掠夺其它分子的电子，破坏了细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构，使体内胞、组织、器脏的功能降低、并不能被再修复，人体免疫系统功能下降，导致各种疾病的发生、甚至死亡。        自由基就是一种氧化现象，例如:铁生锈，祛了皮的苹果会腐烂，我们吃的饭菜放久会馊，这些都是氧化现象。自由基理论在国际上享有盛誉，医学界和领域称自由基是“百病之源”，人类衰、老、亡的“元凶”。因此从根源上寻找人体自由基的物质——抗氧化剂，是目前医学界和研究领域的研究的重要问题，也是人类长命百岁愿望实现的关键。

珠海市金礼缘商贸有限公司成立于2013年，位于风景秀丽、交通发达的珠海市中心地段，也是家在全国进行蓝莓酒推广的专业化营销公司。 金礼缘商贸以弘扬果酒民族品牌为己任，致力于打造果酒商业蓝海。公司成立以来，产品远销欧美、日本、新加坡、东三省、广东、福建、上海等国内外十几个国家和地区。蓝莓酒现已成为公务、商务、家庭用酒不可或缺的红酒品类，蓝莓酒的、健康形象已经深深植根到消费者的心里。 诚信，是金礼缘公司立业的根本。 共赢，是金礼缘公司永恒的追求。