项目介绍
古色古香廖排骨 食色食味亦时尚
千年历史渊源,百年传承精品,清乾隆二十三年,廖氏太公蒸汽熏卤技术、所制作的精品卤菜名冠一时宫廷。经过百年的发展,廖排骨已经名满天下,人人皆知。
配方多样新菜品 小买卖也赚大钱
廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发,了多项卤制技术,终自成一体, 2006 年,专利技术申请通过,廖排骨已成为行业内家申请专利技术的企业。廖排骨品牌经过 29 年历史的发展,所开发的集口味、营养、食疗于一体的菜品有卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列共计 60 余种菜品,并具有“色、香、味、意、形、鲜”六大特色。自然清香、色泽鲜丽、口味醇香。
创富好“钱”途 投资新亮点
“廖排骨”扬名于绵阳市首届食品节,由于其独具特色的制作手法和不可模仿的味道,被人们誉为“川卤经典”,荣获了“成都名小吃”、“中国名菜”、“全国绿色餐饮企业”等多项殊荣。
为使菜品味道更符合当地口味和消费习惯,公司针对不同的地区,前期做市场调查和分析,在不失去廖排骨产品特色的基础上,适当做一些微调,从而做出更适合当地口味的特色产菜品,提高在餐饮熟食市场中的竞争力。
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公司介绍
四川“廖排骨”是的卤食品 牌。自1982年正式成立并注册商标以来,经过29年的持续稳定经营,迄今已发展成为省内大型民营食品企业。廖排骨(集团)下辖:四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨调味食品有限公司三大机构。 四川廖排骨餐饮管理有限公司主要经营廖排骨熟食及全国连锁加盟业务,开拓廖排骨全国市场。经过20多年的努力,公司加盟事业迅猛发展,目前全国连锁加盟事业伙伴已达三百余家。 四川廖排骨食品有限公司主要经营即食产品(七天消费)的非店铺现代营销业务,全方面生产经营廖排骨系列卤味产品。 成都廖排骨调味食品有限公司主要以调味品研发、生产为主。凭借廖排骨独特的卤产品制作历史和专利优势,四川廖排骨调味食品有限公司在行业中独树一帜,令同行望尘莫及,现已成为是四川大型的调味品生产加工企业。 廖排骨(集团)公司奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为宗旨”的经营方针;提倡“以人为本”的现代化经营管理理念,建立了一支“求实、敬业、创新、”的现代化管理团队。
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