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粮仓的起源于:有的农家在窑洞里放置一些又粗又大的瓮,并排放置在墙边。瓮里面,分别放置不同品种的 粮食,一种粮食一个瓮,小米、小麦、玉米、高粱、黍子、莜麦、豆类。各种粮食,分门别类放置,储藏效果很好。也有的农家,用砖砌成长方形柜箱,紧贴墙壁。砖外面,再用水泥里外抹上一层,这种水泥槽子,里面分好格子,放置品种不同的粮食。还有比较普通的储粮办法,是用苇席围成圆形,底下加上铺垫,放置各种粮食,这就是人们平常所说的粮囤。在窑洞里储粮办法很多,山西晋中、吕梁、晋北的农家,常常把玉米棒子码整齐,放置在窑洞中,等到需要加工成品粮或半成品出售时,再进行脱粒。窑洞仓储粮食,已成许多山区农村的习俗。自然,晋地平川的农家也采用平房储粮,方法大同小异。
山西三晋粮仓酒业有限公司依托丘陵偏远山区生态自然环境,采用农家优质高粱为基酒原料,“师传徒”传统工艺酿造,酿出美酒清香纯正,人口绵顺,落口,酒度虽高达61度,但畅饮之后无暴烈之感。热烈庆祝:山西三晋粮仓酒业有限公司2014年与香港黄河古镇影视文化传媒有限公司签订框架合作协议,依托山西杏花村为生产基地,主要产品:三晋粮仓系列、国档系列、“黄河古镇”以旅游文化古迹一款系列酒。产品销往:香港、台湾、新加坡等地!公司以诚信为本、互利共赢为原则,现面向全国招商。