项目介绍
北极冰野生蓝莓冰酒: 甄选于“中国北极蓝莓之乡”的霜冻野生蓝莓为原料,利用加拿大传统工艺精心酿制而成,经过3年的窖藏陈酿,酒体醇厚饱满、呈宝石红色。富含大量的花青素、绿原酸、槲皮素等大量的营养成分,尤其以浓郁的蓝莓果香而呈现的独特风格,堪称酒中,多被用于保健、养生、馈赠亲友、招待贵宾。
北极冰野生蓝莓冰红: 甄选于“中国北极蓝莓之乡”的霜冻野生蓝莓、蔓越莓(红豆)为原料,利用法国传统工艺、结合加拿大冰酒酿造大师承传的精湛技艺精心酿制而成。经过3年的窖藏陈酿,酒体饱满、呈宝石红色、具有原果的营养成分和优雅的蓝莓、蔓越莓多重果香、逐次绽放,可谓女士保健之酒。
北极冰野生蓝莓干红: 甄选于“中国北极蓝莓之乡”的霜冻野生蓝莓为原料,将蓝莓直接榨汁与蓝莓果皮混合发酵而成,不添加任何水、香料、酒精等添加剂,经过2年以上的窖藏陈酿,酒体自然而醇厚、果香层次丰富,具有柔软的宝石红色。蓝莓干红的含糖量在0.4%以下,所以干红喝起来是不甜的,呈现更多的是蓝莓的果香、发酵产生的果香和陈酿留下的醇香。
北极冰野生蓝莓白兰地: 甄选于“中国北极蓝莓之乡”的霜冻野生蓝莓为原料,利用法国传统工艺精酿而成。经过原料分选、清洗破碎、浆果处理、发酵蒸馏、分析调整、橡木桶陈酿5年以上精膜过滤、灌装窖藏等十几种工艺酿制而成。酒体呈琥珀色,口感醇和顺滑、韵味精致历练,馥郁的蓝莓果香、具有典雅的风格。