项目介绍
功能型黄酒：以玛卡优黄为代表，采用传统曲法发酵和日本清酒两种不同工艺发酵。传统工艺发酵使得黄酒具有传统的曲香。通过日本清酒工艺将玛卡、黄秋葵、枸杞、山药、桑葚、莲子等（均为药食两用）与糯米同时发酵，使其中的有益物质通过日本清酒酵母发酵最大化，也更利于人体吸收。发酵结束后通过精心调配使其具有传统黄酒风味的同时增加了有益人体健康的成分，促进胃肠蠕动，有益于助消化，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病，保护，、防肠癌，具有抗氧化、防衰老作用，抗疲劳、增耐力、促进血液循环，，增强睾丸酮及卵巢的分泌。
2014年10月 中央七套[科技苑]栏目、扬子晚报等媒体对公司进行了专访。
