泸州云龙山酒庄坐落在北纬28度——中国白酒酿酒核心腹地，是一家集白酒销售、餐饮、鱼类养殖、住宿、休闲健身等活动于一体的园林一站体验式酒庄。酒庄占地500余亩，有采摘园、垂钓区、酿酒参观区、餐饮部、休闲健身中心等配套设施。

云龙山酒庄坚持纯粮固态，古法匠心的经营理念，本着天地同酿，自然共生的发展理念，构造绿色生态酒庄。拥有中国酒业协会固态白酒原酒委员会的10余名酿酒专家。拥有窖池3000余口，其中30年窖龄以上的老窖池有128口，年产纯粮固态酒1万余吨，是中国白酒金三角区域除茅台、五粮液、泸州老窖和郎酒之外拥有窖池、酿酒专家多的酒庄，生产优质的浓香、酱香、清香型白酒，生产名贵中药材配制药酒和果露酒。

酒庄依托中国酒业协会固态原酒委员会的资源聘请多名、省级白酒评委指导生产，秉承了完善的白酒工艺，选用优质高梁、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料，采用泥窖固态发酵，分段摘酒分质并坛，分级入库进行科学管理，生产优质浓香型、清香型、酱香型基础酒，同时也研发新一代养生酒。 

公司拥有先进规模的储酒罐，和传统的储酒土陶坛，常年循环储存，独特的储酒方法，形成了大众喜爱的酒体和风味。先进的化验分析设备及专业人才，在整套产品质量认证体系及管理体系的严格要求下，充分确保 酒的产品质量。

泸州云龙山酒庄有限公司秉承“固态纯粮、酿造健康”的理念，坚持固态酿造，为人民酿出更好的白酒。