二牧场传统工艺烧制白酒始于上个世纪六十年代中期，有近五十年的酿酒史。1976年，国营二牧场成立酒厂，1982年开始灌装成品酒投入市场，先后推出了克朗河，仙泉等不同系列白酒。
2012年7月22日，增资999万元，注册为“阿勒泰地区二牧场酒业有限公司”。2014年3月21日，公司成功注册了“二牧场”粮食白酒商标。公司先后投资2700万元进行设备更新和技术改造，新增2套酿酒设备，2条灌装生产线，8个40吨储酒罐。
二牧场酒业占地16925平方米，约25亩，建筑面积4665平方米，其中酿造车间1065平方米，酒窖库房375平方米，原料库房2栋917平方米，灌装车间864平方米，办公室350平方米，锅炉车间120平方米。20个20吨储酒罐，12个40吨储酒罐，2个50吨储酒罐，储酒能力约1100吨。
“二牧场”粮食酒以汇入额尔齐斯河的阿尔泰山冰川雪水为水源，选用产自于新疆阿勒泰河谷的高粱、小麦、玉米、大米、豌豆五种农产品为原料，采用传统“老五甑”酿造工艺，发酵80天，“以酒勾酒”推出“二牧场粮食酒”为主打品牌，针对不同消费群体，推出了“42℃窖香绵柔”、“46℃窖香典雅”、“53℃经典窖香”、“55℃传世窖香”等系列产品。该系列于2014年12月开始陆续灌装投入市场。经过6年的不断创新，“二牧场”粮食酒终于形成了“窖香突出、入口绵柔、回味酣甜”的独特风格，饮用后不头疼，不口干，受到了业界人士和广大消费者的一致赞誉，在粮食白酒市场占得一席之地。
“二牧场”粮食酒于2014年获得由阿勒泰地区农业产业化领导小组颁发的 “地区农业产业化重点龙头企业”。
“二牧场”粮食酒于2016年9月获得阿勒泰地区第四届特色特色商品展销会组委会颁布的“畅销产品奖”。
“二牧场”粮食酒于2016年10月获得由第七届新疆农产品北京交易会组委会颁布的“ 二牧场”牌二牧场粮食酒 53度产品金奖”。
“二牧场”粮食酒于2016年12月31号获得由新疆河北省企业联合会（商会）第十二届颁布的 “2016年度冀商企业”
二牧场酒业年生产原浆酒230吨，初步测算产值可达4600万元，可实现利润740万元，可缴税1702万元。酒厂现有固定技术工人28名，长期雇用本地各族劳动力19人（其中哈萨克族占90%以上），平均月工资4300元，年工资总额190余万元，直接拉动全场人均增收300余元。
二牧场酒业计划用两年时间新增窖池200个，进一步扩大生产，最终达到年产白酒700吨的生产规模。公司采用订单方式每年向当地种植户订购原料农产品3000吨（主要是高粱、玉米、小麦），充分发挥好企业在当地就业、增收、产品结构调整等方面的龙头作用。
二牧场酒业于2016年9月扩大经营范围，新增货物及技术的进出口贸易以及边境小额贸易的进出口业务。2017年3月份成功将土陶酒品46°和53°500件出口至澳大利亚墨尔本。“二牧场”粮食酒系列产品在澳大利亚消费者圈里深受好评。公司以后将加大出口力度，使公司生产的本地优质酒品销售到更多的国家和区域。
“二牧场”粮食酒是坚持纯粮酿造的典范，笃定“用心做粮食酒”的文化理念。
