公司介绍
位于赤水河畔茅台古镇的鹏程酒厂,拥有依山傍水、景色宜人和得天独厚的地理条件,先天优越的地理条件为酿造天然醇厚的酱香美酒提供了有利保障。
酒厂成立于一九九三年,原为中国人民银行仁怀市支行国营酒厂,一九九七年改制为集体企业,二零零六年底“汤氏作坊”传人汤驰先生将其收购并联合成立鹏程酒厂,鹏程酒厂的成立,标志着黔坛、国辰品牌事业进入了一个划时代的历史时期。完善的管理以及凭借的佳酿秘方土窖法、贯穿南北的营销网络,将使黔坛、国辰酒在未来的几年时间里,在众多白酒品牌中脱颖而出,独树一帜,成为美酒系列中的新贵。
鹏程酒厂拥有自己独特的专利技术“土窖法” [专利申请号201110192033.7],由汤氏先祖首创于嘉庆年间,现由“汤氏作坊”第七代传人汤驰先生得以继承和发扬。酒秉承了二百余年的独特工艺和神秘配方,其“味”醇和丰满,其“香”细腻悠长,为酱香经典中的精品。
鹏程酒厂目前占地二万多平方米,现有总工程师1名、工程师11名、技术人员30多名、酿酒顾问10多名,资金雄厚,技术力量强大。鹏程酒厂合并以来,首先进行了厂房厂址的一期扩建,新建基酒基地一个,收购基酒基地二个,达到了年产基酒两千吨、成品酒三千吨的生产规模,今年计划分批注入资金二千万元,用于基地的二期扩建、市场拓展和新产品的研制,并计划在五年内争取产值达五亿。
为加大品牌推广力度,扩大市场份额,2010年在贵阳市注册成立了“贵州黔坛酒业发展有限公司”,2011年成立了“贵州盛世国辰酒业有限公司”,实现了生产、销售两分开的专业规范化管理,为广纳八方贤才提供了良好平台,并为今后企业朝着集团化发展,奠定了良好的基础。
汤氏作坊:
1798年,嘉庆三年,清政府开修赤水河运,茅台镇逐渐成为川盐连黔的集散地。汤氏先祖——汤永明沿赤水河而上从事贩盐商贸。由于盐业的兴隆,茅台地区,商贾云集,民夫川流不息,对酒的需求与日俱增,汤氏先祖——汤永明见其商机,便弃盐业而专注于酿酒业,成立酒坊,名号——“汤氏作坊”,并自创品牌“汤酱”。因“土窖法”,秘方制曲,工技精湛,又掌握了“枸酱”酒酿造之精髓,而名噪茅台村,酒冠夜郎,成为传世佳酿。汤氏作坊是茅台镇仅存的百年古窖之一。
技术团队:
汤 驰:汤氏作坊第七代传人,鹏程酒厂法人代表、厂长
贵州黔坛酒业发展有限公司董事
龙则河:总工程师,评酒委员,中国标准化委员会酱香白酒技术委员会委员,原茅台集团科研所所长
周高康:评酒委员,原茅台酒厂党委书记
郑龙庆:发醇工程师,鹏程酒厂生产主管