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尼泊尔茶是在喜马拉雅山的雄伟丘陵和迷雾笼罩的山谷中生长,海拔高达7500英尺,成就了茶中的抗氧化剂含量很高,例如多酚和儿茶素,使其成为维持健康的可靠伙伴。尼泊尔茶叶起源于一个半世纪前,尼泊尔前首相jungbahadur rana带回了粒茶叶种子。1920年,区行政首长gajaraj singh thapa率先在伊拉姆的陡峭山脊上种植茶叶,再于1935年建立了个茶厂,这是尼泊尔茶叶百年历史的由来。由于尼泊尔地候适宜,人文气息相应,茶产业有了赖以蓬勃发展的基础,茶文化也继而在该地区迅速风靡。如今茶叶种植已经遍布尼泊尔全国44个地区,并以喜马拉雅山区特有的凛冽芬芳受到茶客的追捧。