福建丰达酒业有限公司，创建于2004年，是专业从事各种果酒研究开发，生产销售的科技型市级龙头企业。公司位于福建省福安市。 该市灵山秀水，人杰地灵，是我国优质水蜜桃、橄榄等名果基地，资源丰富，水蜜桃已获得农业部颁发的无公害农产品证书。公司已通过ISO90012000质量管理体系认证和QS认证。公司拥有一批专业技术人才，先进的生产设备和完善的检测设施，与福建省轻工业研究所等单位建立长期技术协作关系。 2005年共同研发的“丰尔达系列·水蜜桃酒和橄榄酒”，经省级专家鉴定达到国内水平。产品投放市场受到消费者的青睐和好评。2005年12月水蜜桃酒荣膺中国（上海）国际酒饮博览会“金奖”。 2006年6月18日第四届中国.福建项目成果交易会进行科技成果转化成功对接。2008年公司的水蜜桃酒、橄榄酒等被评为“中国优质产品”，公司品牌“丰尔达“被誉为“中国知名品牌”。丰达酒业具有无限的商机和发展前景，公司原与全国经销商共同携手把丰尔达系列果酒产品建立在共赢中成长，展望果酒春天的到来。

福建盛产橄榄果的特点：药食同源。性平、味甘、酸、归肺、胃两经、生津，清肺利咽、开胃下气。近年研究表明，有心脑血管硬化之功效。经中医大学对橄榄果采样分析显示，含蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、镁、镍、铁、锰等多种微量元素。橄榄果又名青果，因果实呈青绿色而得名，"中华大药典"记载：果橄榄能消肺、利咽、生津、、治咽喉肿痛。橄榄果既是水果，又是中药材，富含钙质、维生素C和橄榄黄酮。现代医学研究发现：果橄榄有健胃消食、利咽化痰、除口臭、清热、强肝解酒、降血脂和预防心、脑血管疾病等功效。 福建丰达酒业有限公司，地处福建东北部福安穆阳，世界地质公园白云山下，四面环山，山青水秀，很适合橄榄生产。是我市专业生产销售特色酒—橄榄酒的企业。橄榄美酒特点—国内首创，生物科技，产品独特，口感果香，功能齐全。 我司生产的原汁原味原生态系列橄榄酒产品，具有独一性，主要以优质橄榄为主要原料用秘传秘方，运用现代生物核心技术，精酿而成。工艺流程 :原料（鲜果）———杂质———脱核破碎———榨汁———汁液澄清———汁液发酵———-蒸馏出酒————果酒储存陈化————成品包装———出库销售。 百邑橄榄白酒与普通白酒的区别：百邑橄榄白酒属其他类蒸馏型白酒，酿制秘方是经过十年的开发研制而成，产品为酿制酒，与宁夏红、劲酒等泡制酒有本质的区别，达到了酒与橄榄果的结合，真正实现了酒与果的优势融合互补，酒体纯正清香醇和，口感，有效地减少了老白干等普通白酒的辣味。橄榄酒分为清香型与浓香型两种。度数与白酒一样的，有53、48、38度，它与普通白酒不同的是因为增加了口感上的青果味，有效地提高并促进了白酒的保健功效。主要原料橄榄、山泉水经过发酵蒸馏数十道功序精制而成。 橄榄酒的特质：越放越好，越存越香，现在要有存款不如存酒的理念。此产品不是的有色酒，是和普通白酒一样的，但只是口感不同，有橄榄的清香味道。生产经营的橄榄酒系列产品的主要特点：1、不口干、醒得快。2、不影响食欲。3、饮后有橄榄淡淡的回香。4、能多喝，不易喝醉。 具体特点：1、酒质：酒质晶莹剔透，一观酒色，便知精心酿造，是杯难得的好酒。2、闻香，酒香纯净，平稳而劲厚，香体而富自然果谷之味，相互交融，满屋温暖而安静的酒香（满屋飘香）。3、品味：酒体结构平衡纯正，舌感圆润，口感清香，个性鲜明，独占鳌头，绵软青香，回味悠长。4、饮后：不上头，第二天头不痛，清爽舒服。5、总论：窖香优雅，绵甜爽净，柔和协调，尾净香长，风格典范。 福建丰达酒业有限公司 各地经销商可通过以下网站了解我公司产品： 公司网址：http://www.fd99.cn/ 公司形象店网址：http://www.fdjy.fa315.com/ 中国糖酒网网址：http://wangchangmao.tangjiu.com/ 如有任何疑问均可电致公司进行咨询： 公司电话：0593-6788838 王经理 地址：福建省福安市新华中路3号天恒国际大厦1309室