【产国】法国 【产区】格拉夫 【年份】2001 【等级】AOC 【规格】750ML 【色泽】深宝石红 【评分】89分 【酒精度】12.5% 【葡萄类型】干红 【葡萄品种】葡萄汁、微量二氧化氮 【醒酒时间】45分钟 【温度】15°-20° 【美食搭配】西餐搭配：牛排，羊羔，烤牛仔排，野味（如野鸡），禽类（如火鸡）奶酪等美味菜肴。 中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡。 【酒评】 卖点：酿酒法：发酵是在可控温的不锈钢大桶中进行的。泡软期为25至30天。再陈酿大约19个月(这取决于酿酒年份的具体特点)，每三个月就用风箱泵进行一次分离酒脚，并用蛋白清澄清。玫瑰庄园（正牌）：像所有的圣爱斯泰夫列级名庄葡萄酒一样，玫瑰庄园葡萄酒色深且强劲，具有良好的架构。复杂的芳香和极好的雅致，带有一个精细，单宁重的背景。能出色地经得起时间的考验。   选择也要酒的3大理由>>> 理由一:亲自赴当地酒庄挑选性比价高的葡萄酒 也要掌柜与国外多家酒庄酒联系相约，亲赴国外游览各大庄园和葡萄产地，经过精挑细选，考虑到国内大众消费水平，挑选了一些高品质的葡萄酒、品牌系列红酒，不仅口感要好且价格优惠，这一直都也要掌柜坚持经营方针、做到双赢互惠。 理由二：传统酿造，经典品牌 拥有优越的地理环境，专业的种植技术，传统的手工酿造技术，精良的酿造设备和地窖仓储条件，严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准，确保了每一瓶葡萄酒的质量，也尽力确保销售到消费者手中的每一瓶葡萄酒都是出自法国宝德利酒庄生产的原装葡萄酒。 理由三：原酒庄酿造和灌装，口感独具风味，不容错过 源自于欧洲古老酒庄酿造，精湛的传统工艺，精选优质葡萄，混合多个葡萄品种酿制而成，口感地道且风味十足，是一款的佐餐酒.由于不同酒款均有各自不同的口味特点，每个人都有不同的味道偏好，尤其是入门级的朋友，盲目挑选，可能因为对部分酒款浓郁的单宁口味不适应。为避免不愉快也要酒建议尽量和客服咨询，大家配合尽量挑到更能适应酒款，给大家带来一个愉快的品酒之旅。谢谢！  

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