项目介绍
蓝海舰队蓝莓酒代理商教你如何处理开过的蓝莓酒, 解决这个问题显然的方案是不要让这样的事情发生。不过如果真的“眼高口低”,我们也还是有一些建议和帮助的。蓝莓酒代理
一、冷藏
一瓶密封较好,将近满瓶的蓝莓酒如果存储得当的话,可以放在冰箱里保存相当一些时间。基本可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。蓝莓红酒代理
二、重新封口
把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年蓝莓酒特别适用,特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。蓝莓饮料品牌
三、直立
氧气是蓝莓酒的敌人。在储存一瓶重新封口的蓝莓酒时,确保酒瓶处于直立状态,来尽量减小酒液和空气的接触面。蓝莓酒代理
四、用小容量瓶
如果你有小容量的酒瓶(如375ml),把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶,以免留下的残渍会污染酒液。蓝莓酒代理
五、真空瓶塞
用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助蓝莓酒保存更久。这些附件通常可以在超市或蓝莓酒专卖店中买到,抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。蓝莓酒代理
六、打气
灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面,可以防止空气的进入,这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。蓝莓酒代理
如果都不成功
即使所有的方法都失败了,不要气馁。一瓶好品质蓝莓酒至少可以转换为不错的蓝莓酒醋,或作为沙拉的调味品。
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