汾酒采用20年以上陈酿基酒精心勾兑而成。酒液晶莹透亮，绵甜丰满，色、香、味魅力。     1933年我国现代微生物学的开拓者之一，微生物和发酵专家方心芳先生，对汾酒的酿造工艺进行了系统的研究，写出了我国部制曲酿酒的经典《汾酒酿造情形报告》。道出了汾酒人在千余年的酿酒经验中总结归纳出的七大酿酒秘诀：“人必得其精，水必得其甘，曲必得其时，粮必得其实，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓。”       1875年，汾阳王协卿兄弟三人，在杏花村创立了“宝泉益”酒作坊，以产“老白汾”酒而闻名于世，1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而易名为“义泉泳”，是年，“老白汾”在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会荣获甲等金质大，成为中国在该届博览会上获得大奖的白酒品牌，《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”为题，向国人欢呼曰：“老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛会一鸣惊人”。自此，汾酒誉驰中外，名震四海，1919年“晋裕汾酒公司”诞生，老白汾酒曾两度在国际摘桂，六次在国内夺魁，百余年间盛销不衰，受到全球华人的喜爱。     酒液晶莹透亮，绵甜丰满，色、香、味、格更具魅力，入口绵、落口甜、饮后、回味悠长。          山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司，以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务，年产名优白酒5万吨，是全国大的名优白酒 生产基地之一。 集团公司下设22个子、分公司，员工8000人，占地面积230万平方米，建筑面积76万平方米。核心企业汾酒厂股份有限公司为公司大全资子公司，1993 年在上海证券交易所挂牌上市，为中国白酒股，山西股。     公司拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国，据2006年《中国500价值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌价值已达47.76亿元。公司主导 产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，素以入口绵、落口甜、饮后、 回味悠长而著称，在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部 认定的中国保健名酒。     汾酒文化源远流长，是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过四次成名。早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受 到北齐武成帝的推崇而一举成名，并被载入廿四史；晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名；1915年，汾酒 在巴拿马万国博览会上一举荣获甲等金质大，成为酒品；2007年，汾酒继续蝉联国家名酒，竹叶青酒成为中国产品。    2005年公司荣获全国企业文化奖 2006年相继荣获“中国酒文化学术活动基地”“企业创新形象十佳”的殊荣 2007年汾酒作坊遗址、汾酒酿造工艺相继通过了非物质文化世界遗产的认证。   庆功助兴、礼节拜访、团圆小酌、商务宴请、宴席庆典、好友聚会、金榜题名等。  借问酒家何处有？路人遥指杏花村。

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